Buyer Persona en la Industria de los Precocinados: Estrategias Clave

Ya comentábamos en los post donde analizábamos tanto la presencia digital como los principales retos comunicativos dentro de la industria de los precocinados, la evidente transformación que en algunos casos se está llevando a cabo y, en otros, es necesaria avanzar o completar.
El denominador común en este tipo de industria, independientemente del producto comercializado, viene a ser la necesidad de crear una comunidad fuerte, que pasa por una segmentación y personalización exhaustiva de los buyer personas a través de un análisis.
Cuánto más detallado sea, especialmente en lo concerniente a qué es lo que busca o necesita, mayor será nuestra capacidad de segmentación y nivel de personalización. Por ende, más nos acercaremos al público que nos interesa y nuestras probabilidades de éxito aumentarán.
En el caso de un fabricante de comida precocinada, al formar parte del B2B, debemos tener en cuenta dos focos principales, que no perfiles, cuando hablamos de buyer persona: por un lado debemos dirigirnos a las superficies B2C, como mercados, hipermercados o supermercados que para que comercialicen nuestra marca.
Por otro, debemos dirigirnos también al cliente final, que es el que realmente consumirá nuestro producto y sobre el cual queremos crear nuestra comunidad, impulsando tanto el branding como diferentes políticas de fidelización.
Buyer personas en la industria de los precocinados: superficies y clientes finales
Es evidente que no podemos dirigirnos a ambos targets de la misma manera.
Si bien es cierto que comparten varios elementos comunes en cuanto al ámbito comunicativo, tales como difundir nuestros valores como empresa, nuestra filosofía, nuestros productos o nuestra responsabilidad social corporativa, hay una clara diferenciación en cuanto al tono y la personalización.
Al dirigirnos a una superficie de alimentación, nuestro objetivo será conectar con el responsable de compras, por ejemplo. Por ello, es importante transmitir, como hemos comentado en el párrafo anterior, nuestros valores, nuestra capacidad de innovación y nuestros logros.
Convencerles de que somos una apuesta segura y de que es altamente beneficioso ejercer de distribuidores de nuestros productos es clave. Por ello, es importante centrarnos en ampliar información sobre lo que podemos aportarles, incluyendo noticias sobre nuestra actividad y quiénes conforman nuestro equipo.
Por otro lado, a la hora de dirigirnos a nuestro cliente final, debemos personalizar al máximo y hablarles de tú a tú. En este foco específico, pongamos que somos un fabricante de pizzas congeladas gourmet.
Seguramente, uno de nuestros buyer persona será un padre o madre de familia con niños de entre 5-10 años que recurra a nuestros productos de manera ocasional con motivo de algún tipo de celebración.
Nuestra línea comunicativa debe ser mucho más directa, logrando conectar con todas las preocupaciones y deseos que esa madre o padre tenga en cuanto a hábitos alimenticios.
La creación de un blog corporativo con consejos sobre hábitos saludables o actividades familiares al aire libre para realizar los fines de semana es algo que, sin duda, atraerá su atención.
Otro ejemplo que puede interesar a nuestro buyer persona, en línea con sus intereses, es crear contenido sobre ideas para fiestas de cumpleaños infantiles, tanto en lo relativo a comida (nuestra pizza) como en lo que concierne a propuestas de juegos, decoración, etc.
En definitiva, hoy en día el contenido dirigido a cualquier perfil de buyer persona debe estar basado siempre en sus intereses, preferencias y necesidades, a la par que en una búsqueda de keywords específica que recoja tanto nuestro principal producto o servicio como la manera en la que los potenciales clientes pueden buscarnos.
En el caso del responsable de compras, podría recurrir a Google y buscar “proveedor pizzas congeladas Madrid’, mientras que la madre o padre de familia, teclearía “ideas fiesta cumpleaños para niños de 7 años” o “mejor pizza gourmet congelada”, dependiendo de la situación.
Conocer a nuestro buyer persona a la perfección es una parte fundamental dentro de una de las estrategias más ventajosas dentro del marketing: el marketing de atracción o Inbound Marketing, que nos permite atraer a nuestros potenciales clientes de manera natural, huyendo de las técnicas invasivas.
Como hemos visto, nuestro potencial cliente tiene un problema o necesidad que quiere solventar, y nosotros podemos ofrecerle una solución a su medida, pues ya sabemos qué busca, a través de diferentes medios, que comprenden web, blog, redes sociales, e-mail, teléfono…
En cualquiera de los dos casos, nuestro objetivo final será estar ahí presentes y bien posicionados para conseguir atraerles. Y, ¿qué mejor que recurrir a profesionales con amplia experiencia para ello?
Buyer personas en precocinados: dos públicos con necesidades opuestas
En la industria de los alimentos precocinados, diseñar una estrategia sin identificar claramente los públicos es casi garantía de dispersión. Aquí conviven dos tipos de buyer persona esenciales: el decisor de compra en supermercados (modelo B2B) y el consumidor final. Ambos tienen objetivos distintos, lenguajes diferentes y formas únicas de relacionarse con las marcas, lo que exige crear rutas de comunicación separadas, aunque complementarias.
Al hablarle a una gran superficie, no se trata de vender el producto, sino de vender la marca. Mostrar innovación, trazabilidad, capacidad logística y una identidad sólida pesa tanto como la receta. Pero al dirigirse al consumidor, el enfoque cambia por completo: la conversación se vuelve directa, emocional, y se centra en confianza, sabor y estilo de vida. Ahí es donde entran las historias de marca, los contenidos útiles y los beneficios tangibles.
El contenido como nexo entre estrategia y conexión real
No basta con saber a quién le hablas, sino cómo y dónde le hablas. La madre o el padre que busca una pizza gourmet para una celebración infantil no responde a la misma propuesta que el responsable de compras de una cadena de supermercados. A uno le hablas de nutrición familiar, momentos compartidos y recetas prácticas. Al otro, de cumplimiento normativo, márgenes y volumen.
Por eso, crear contenido diferenciado que responda a búsquedas concretas —como “proveedores de precocinados en España” o “comida saludable lista para niños”— se vuelve esencial. Y si el mensaje es preciso, útil y bien posicionado, las probabilidades de conversión se multiplican. El contenido no solo vende, construye relaciones sostenibles.
Preguntas frecuentes sobre estrategias de buyer persona en precocinados
¿Cómo identificar correctamente los buyer personas en esta industria?
Todo parte de la segmentación real del negocio. Si vendes a supermercados y también al consumidor final, cada uno necesita su perfil detallado. Analizar hábitos de compra, canales de búsqueda y tipo de decisión te permitirá crear mensajes que sí resuenen con cada uno.
¿Qué tipo de contenido conecta mejor con el consumidor final?
El contenido que les aporta valor cotidiano. Ideas de recetas rápidas, consejos sobre alimentación familiar o trucos para celebraciones temáticas generan confianza y cercanía. Lo importante es no hablar solo del producto, sino del contexto en el que se consume.
¿Cómo atraer al responsable de compras de grandes superficies?
Demostrando que tu marca es estable, eficiente y con visión. Casos de éxito, notas sobre innovación en procesos, mejoras logísticas o políticas de sostenibilidad pueden ser determinantes. Este perfil no busca emoción, busca argumentos sólidos para confiar.